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相信有在飲食控制的人都能體會「減肥的最大障礙是家人」(笑)。即使是一家人,都可能口味不同、喜好不同、...

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相信有在飲食控制的人都能體會「減肥的最大障礙是家人」(笑)。即使是一家人,都可能口味不同、喜好不同、需求不同,平常就已經很難煮了,家裡要是有人在飲食控制,那更是難上加難,也有不少人因此而放棄。

老實說,我和妹妹(沒有住在一起)雖然都在執行生酮斷食,但家人其實不太能理解我們為什麼要這樣吃,而且就算身材變好了,但說破嘴或拿出體檢報告也無法扭轉長輩的既定觀念(不要說長輩了,很多平輩也是),所以我們就默默地自己吃,家人要吃的餐點就另外準備。

我三不五時也會接到投訴「肉好多」「吃肉吃得好膩」「我想吃蔬菜」,好吧,那就分開煮,各吃各的比較舒服。今天午餐我只用了兩個鍋子,一個是八角鴛鴦鍋,一格煮麵線一格燙青菜;另一個是土克的雙耳煎鍋,煎鮭魚、炒牛肉一起解決,在最短時間內搞定兩份午餐。

民以食為天嘛,好好吃頓飯還是很重要的,煮婦也要找到最輕鬆簡便的方式,才不會讓下廚變成負擔。今天的超懶人雙開備餐挑戰,成功!

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#又美又好用八角鴛鴦鍋團購
團購網址:https://meim.ai/c5a51c
開團時間:2020/10/12-10/18 23:59
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本島運費:80元(滿 $1000 元免運)
本方案無法配送外島,限台灣本島配送


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探索餐器搭配的美學|紀錄減醣生酮的日常
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